Рецепты заправок для супа с солью на зиму




рецепты заправок для супа с солью на зиму
Любой кулинар рано или поздно просто обязан попробовать приготовить это блюдо. Надеемся, что подробно расписали указанный рецепт. Если не разберетесь, то в любое время можете посмотреть видео.

рецепты заправок для супа с солью на зиму

Полный рецепт

Данный вид заготовок отличается тем, что помогает в течение года экономить время, которое вы тратите на приготовление основных блюд, а также очень экономичен в плане финансов. Она экономит время, а также идеально подходит для приготовления разнообразных блюд. Для изготовления такой заготовки лучше всего использовать только свежие овощи, собранные на участке, либо купленные в их сезон.

Не берите начавшие портиться овощи. Даже если вы удалите порченую часть они все равно будут портить заготовку. Подобрав нужны ингредиенты обязательно заранее подготовьте их, помыв и при необходимости очистив от кожуры. Также не стоит при изготовлении заготовки использовать йодированную соль, потому как она просто может ее испортить. Кроме основных ингредиентов вы по желанию в свою заготовку можете добавить и картофель, тогда готовить в последствии будет еще проще, но вкус приготовленного блюда будет немного отличаться.

рецепты заправок для супа с солью на зиму

Самый вкусный получается, если картофель добавлять уже перед приготовлением первого блюда. Если по рецепту вы собираетесь добавлять в свою заготовку томаты, то обязательно перед началом удалите с них кожуру, тогда вкус получиться гораздо лучше и она не будет мешать в готовом блюде. Если в рецепте включена тепловая обработка, то как только время выйдет заготовку сразу же в горячем виде перекладывают по емкостям и закрывают.

После чего остужают и отправляют на хранение. Заготовки без тепловой обработки измельчают и тщательно перемешав все ингредиенты раскладывают в емкости и убирают храниться. Данная заготовка позволит сохранить на всю зиму вкус, аромат и пользу овощей.

рецепты заправок для супа с солью на зиму
Это интересно! Наиболее дорогостоящим считается суп из ласточкиных гнезд. Такой деликатес распространен в Китае и Индонезии. Стоимость одной порции такого деликатеса составляет 30-50 долларов.

Для ее приготовления подготовьте:. Первым делом подготовьте лук и чеснок очистив их и промыв в холодной воде. Головки лука нарежьте в виде полуколец, а чеснок мелкими кусочками. Отправьте их на сковороду и пассируйте в течение 5 минут. Томаты в данном случае нужно использовать без верхней кожуры, которая может только испортить вкус заготовки. Поэтому заранее снимите ее, обработав их кипятком, а после измельчите до состояния пюре любым удобным вам методом. После этого отправьте их на сковороду, добавив при этом молотый перец с паприкой и нарезанный тонкими кружочками жгучий перец.

Получившуюся массу подержите на небольшом огне 10 минут, дав ей хорошенько потушиться. Сельдерей вместе с морковью лучше всего нарезать достаточно крупными кусочками, а после отправить к остальной массе на 15 минут на таком же огне. Последним шагом в приготовлении будет добавление нашинкованной капусты, а также оставшихся специй. Все вместе следует подержать еще на плите в течение 20 минут. Раскладывая по подготовленным емкостям обязательно сверху, до краев горлышек добавьте подогретое растительное масло, но при этом его должно быть не больше 2 ст.

После чего емкости следует подвергнуть дополнительной стерилизации в кастрюле с водой на 15 минут. Отличается данная заготовка тем, что во время ее изготовления ее не нужно подвергать тепловой обработке. При этом она отлично хранится и без холодильника. Для ее изготовления подготовьте:.

рецепты заправок для супа с солью на зиму

Первым этапом следует хорошенько промыть и почистить подготовленные ингредиенты. При этом у острого перца не следует удалять семена и сердцевину. Данная заготовка подойдет для приготовления абсолютно всех видов первых и вторых блюд. В ее составе основными ингредиентами являются лук, морковь и специи.

Видео рецепт

как приготовить суп на пароварке

суп из красноухой черепахи рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • лагман суп рецепт простой
  • как приготовить гороховый суп с копчеными ребрышками в скороварке
  • как приготовитькрем супы из семгиf
  • окрошка без кваса рецепт
  • суп из консервов горбуши рецепт
  • рецепти питний борщ

  • 5 Комментариев
    • Красотка Эльза из Веста says:

      Вот уж, действительно: все гениальное – просто!

    • Красотка Яна из Эмилия says:

      на такую постановку вопроса могу ответить только следующее:

    • Красотка Майя из Милена says:

      Спасибо за сайт,легко найти нужные рецепты,главное много фотографий,коментарий.Приготовили все по рецепту(овощи лудше резать кольцами, maruka права),добавили цухини(делают блюдо нежнее)подала к блюду подогретый в микро. шпинат(купленный замороженный ),всем рекомендую.

    • Индивидуалка Эллина из Ольга says:

      И еще: если уж очень хочется приготовить роллы, а нори нигде не продается - закажите через интернет.

    • Индивидуалка Инесса из Джульета says:

      только-что сделала вашу помадку все отлично получилоь.главное не пропустить время когда помадка готова.