Как приготовить из баранина с шурпа




как приготовить из баранина с шурпа
Представляем на нашем сайте подробный рецепт с фото и видео. Надеемся, что у вас все получится. За ранее желаем приятного аппетита!

как приготовить из баранина с шурпа

Полный рецепт

Приветствую Вас, дорогие гости моего блога. У меня уже сложилась традиция, готовить по воскресеньям всякую вкусняшку, своим родным. Не такую, которая готовится повседневно, а что то особенное. Конечно, я готовлю еду каждый день, но по воскресеньям это должна быть особенная еда.

И я стараюсь приготовить, что-то праздничное, выходное. Такое, что готовится долго, блюдо которое не возможно приготовить быстро, так сказать на скорую руку. Вот и сегодня у нас узбекская шурпа. Это блюдо восточной кухни, очень наваристое и просто так его не возможно приготовить, без определенных навыков.

как приготовить из баранина с шурпа

Лично у меня, далеко не с первого раза получилось. Но знаете, когда мне говорят, что пробовали где-то шурпу и она далеко от моей, что даже и рядом не стоит моя лучше , это дорогого стоит, значит я готовлю именно ту шурпу, которая готовится на родине. Вы знаете у меня уже расписаны два последующих воскресенья, что я буду готовить. А помните в прошлый раз мы были в гостях и готовили тушенную картошку.

Рецепты приходят сами по себе, может из какого нибудь события. В этот раз у меня гостили, брат с семьей и отец, и мы купили целую тушу барана. Шурпу приготовит сам бог велел, не так ли? Шурпа обладает целительными свойствами, особенно в настоящее время, когда сезон простуды. Как сказал Сталик Ханкишиев: И это правда, в ней столько витаминов, что любая простуда проходит на раз.

как приготовить из баранина с шурпа

Скажу вам честно, я часто готовлю шурпу из баранины по классическому рецепту. И считаю, что другого рецепта не надо. Из баранины получается самая вкусная, наваристая, в меру жирная шурпа. Я очень люблю восточную кухню и часто посещаю узбекские кафе. Там много готовят моих любимых блюд.

Я думаю не стоит их перечислять, вы и так с ними знакомы. Но обратите внимание, почти все они готовятся из баранины. Будь то люля-кебаб или лагман, в правильной узбечки готовится и баранины.

Вот и шурпа должна готовится из баранины, если конечно она правильная, узбекская. Я много сравнивал рецепты приготовления и остановился на одном, самом правильном, как я считаю.

как приготовить из баранина с шурпа

Поэтому мне и пришло в голову приготовить сегодня шурпу, такую, что бы сильно была приближенной к оригинальной. Тем более все необходимое у меня уже есть. Давайте рассмотрим ингредиенты, из которых будем готовить суп шурпу:. Как я уже говорил, точных цифр, количества продуктов я не озвучиваю. Отталкиваюсь от объема своей кастрюли или казана. Можно заметить, что не нужной пены у меня не осталось. Я ее всю начисто убрал. Делайте это удобным для вас способом.

Видео рецепт

рецепт шурпы фото

рецепт приготовления шурпы из свинины в казане

Поделиться:
Похожие рецепты
  • гороховый суп на косточке рецепт
  • рецепты приготовления куриного супа
  • суп с красной чечевицей рецепт
  • суп из свинины с консервированной фасолью рецепт
  • ютуб как приготовить харчо
  • как приготовить из баранина с шурпа

  • 5 Комментариев
    • Красотка Эльза из Лидия says:

      Доброй ночи, Администратор! Спасибо Вам за вкусные рецепты. У меня вопрос. А можно это огромное количество шоколада заменить Какао? Если да, то в каких пропорциях?

    • Индивидуалка Дина из Дайна says:

      Отдельное "спасибо" и за идею заморозки томатов! Это же здорово! Они не примерзают друг к другу в морозилке?

    • Красотка Нонна из Регина says:

      Готовила , ну что могу сказать, как всегда необычно, вкусно и конечно красиво!!! Администратор, 10000000000000000000000000............раз спасибо за сайт, много труда, но все с огромной пользой для нас.....тех, кто только учится и уже умеет готовить.... я стала сайт рекомендовать знакомым, друзьям благодарят теперь все!!! Еще раз с Новым Годом!!! Дай Бог вам счастья!

    • Красотка Берта из Алла says:

      Делала летом такой десерт, очень вкусно!И полезно!

    • Красотка Джульета из Агнесса says:

      Приготовить просто; красиво, оригинально, да плюс еще легкое блюдо (в смысле каллорий). Именно то, что надо!