Суфле из фарша рецепты




Также с этим блюдом желательно попробовать десерт шоколадный мус с фото и с рецептом. Они великолепно сочетаются.

Пошаговая готовка

По этой причине многие дамы и дети отказываются от этого грубоватого волокнистого продукта, предпочитая более легкую курочку и рыбу. Очень зря, ведь мясо полезно, особенно если употреблять его не с картофелем, а с овощами. Впрочем, можно создать из мяса нежнейший продукт — суфле. Правильное сочетание мяса и яичных белков подарят вам изысканное, сытное и вместе с тем легкое по усвоению блюдо.

Если вы решили приготовить суфле из мяса, то лучше всего взять для выпекания силиконовую форму. Использование такой формы имеет два преимущества. Первое — вам не придется тратить много масла на смазывание, а суфле точно не пригорит. Более того, если вы на диете, вы вообще можете обойтись без масла. Втрое преимущество — вид блюда точно не нарушиться, когда вы будете извлекать его.

Из силиконовой формы извлечь суфле проще простого, и будет оно иметь при этом почти ресторанный вид. Приготовим вкуснейшее блюдо — мясное суфле с добавлением сыра. Учтите, что для воплощения этого рецепта нужен исключительно сыр не кислых, а соленых сортов.

Мы редкое употребляем мясо в чистом виде. Чаще всего оно идет в придачу к гарнирам из каш или картофеля. Это совсем нездоровый способ употребления такого продукта, как мяса. Идеальное сочетание — это овощи и мясо, что мы и воплотим в данном рецепте мясного суфле.

При копировании материалов — ссылка на первоисточник обязательна! Затем берем рис и немного воды, но так, чтобы зерна полностью покрылись водой и варим в маленькой емкости кашу.

Готовую кашу перекидываем к мясному пюре и все это снова перемешиваем в блендере. Теперь выкладываем сырую смесь в форму или в несколько маленьких формочек, предварительно смазанных маслом. Можете использовать силиконовые формы, которые не требуют смазывания и дают гарантию, что пища не пригорит. Но если блюдо подавать с гарниром, как гречневая каша или картофельное пюре, то этого вполне хватит на двоих. Суфле, запеченное в духовке, уже давно зарекомендовало себя как вкусное и ароматное, и, в то же время, как нежное и легкое блюдо.

Затем измельчаем его как можно лучше и добавляем все остальные компоненты, кроме сыра, тщательно перемешивая. Если вы решили применить сыр, его следует натереть на терке с крупными режущими отверстиями и посыпать сверху основной массы блюда.

После приготовления можно, выключив духовку, дать блюду покой на некоторое время, чтобы оно стало насыщенным и еще более вкусным. Люди, придерживающиеся здорового образа жизни, предпочитают для приготовления данного блюда нежирный вид мяса. Такие болезни, как панкреатит и другие проблемы с поджелудочной железой или желудком, являются причиной, по которой многие не могут позволить себе баранину или другие виды жирного мяса.

Видео рецепт

рецепт фруктового суфле

лутшии рецепты суфле

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт пышка венская творожная
  • как приготовить желе из смородины красной
  • как приготовить десерт из сливок и фруктов
  • видео рецепт эклеров от высоцкой
  • как сделать вафли в вафельнице по маминому рецепту
  • рецепт молочного желе с фото без желатина

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка София из Эльза says:

      Добрый день, Администратор, подскажите, а можно ли использовать данный рецепт для приготовления миндальной пасты, пасты фундука , если,конечно , заменить фисташку на миндаль и фундук соответственно. Спасибо.

    • Индивидуалка Олеся из Сюзанна says:

      Спасибочки огромное за этот рецепт!!! У меня уже давно лежат такие ракушечки, но я не знала что с ними сделать!!! Завтра же попробую приготовить это интересное блюдо :) Еще раз СПАСИБО!!!

    • Индивидуалка Жанна из Агнесса says:

      Очень вкусно выглядит, попробуем!!!!!!!!!! Спасибо!!!!

    • Индивидуалка Зинаида из Лада says:

      Спасибо, Админ, очень, очень приятно! Совершенствуйтесь смело, у Вас это хорошо получается, а мы будем рядом! )))

    • Индивидуалка Франсуаза из Богдана says:

      Дорогая Администратор! Огромное спасибо за дивный рецепт. Обязательно приготовлю на выходных. Мне кажется, если заменить сливочное масло растительным, (я имею ввиду праздничный постный стол на Благовещение), тоже будет вкусно и празднично. Рецепт в двух вариантах!