Рецепты салатов цезарь с курицей и сухариками




рецепты салатов цезарь с курицей и сухариками
Любой повар рано или поздно просто обязан попробовать приготовить данное блюдо. Надеемся, что подробно описали указанный рецепт. Если не разберетесь, то всегда можете посмотреть видео.

рецепты салатов цезарь с курицей и сухариками

Полный рецепт

Продолжаем салатную тему и сегодня будем готовить мексиканский салат Цезарь. Я уже писала вам об этом знаменитом блюде , мы рассматривали особенности приготовления салата и соуса. В этой статье я приготовила для вас подборку своих любимых рецептов настоящего салата Цезарь. Наша семья любит это блюдо, потому что его можно соединить с любым гарниром.

От создателя и пошло название такой известной закуски. Наш салат по праву считается диетическим, ведь его основу составляют зеленые листья и сухарики, ну и всеми любимое куриное мясо. Чтобы приготовить оригинальное блюдо обязательно берите свежие ингредиенты. В классическом рецепте салата Цезарь никогда не было ни курицы, ни креветок, ни иных животных белков.

рецепты салатов цезарь с курицей и сухариками

Мясо добавили уже чуть позже, но это не испортило вкус блюда. Куриный окорочок обжарьте на сковороде до готовности. Срежьте с него мясо и выложите на салат. Теперь приготовим соус, смешав в равных пропорциях майонез и сметану. Я думаю, что все любят этот праздничный салат. А готовите ли вы его дома? Или все таки покупаете в магазине?! Если вам свойственен второй ответ, то посмотрите следующую вариацию приготовления, может тогда вам захочется не купить, а сделать самому эту вкуснятину.

Листья необходимо промыть, просушить, нарезать крупными частями. Помидоры порежьте на дольки, а сыр натрите на крупной терке. Полейте соусом, сверху посыпьте сыром. Салат с курицей и сухариками готов! На самом деле при готовке этого блюда, очень важно то, какой будет заправка. Заправка с креветками универсальна и долго храниться в холодильнике.

рецепты салатов цезарь с курицей и сухариками
Это интересно. Термин «салат» переводится с латинского как «соленый». Т.е. традиционно данное блюдо необходимо хорошо солить, чтобы оправдать свое название. Шутка. Солите по вкусу, конечно.

Креветки разморозьте, промойте, очистите. Морепродукты положите в глубокую тарелку, посыпьте солью и перцем. Полейте лимонным соком, добавьте мед и столовую ложку оливкового масла. Тщательно все перемешайте и оставьте в маринаде на 30 минут. Чтобы приготовить гренки необходимо смешать две ложки оливкового масла с чесночными зубцами, которые заранее очистите и пропустите через пресс.

Лучше дать смеси настояться минут Наше подготовленное масло с чесноком выливаем на разогретую сковороду. Удалите корочку и нарежьте хлеб небольшими кубиками. Обжарьте на раскаленном масле до румяности. Горячие гренки посыпьте солью. Салатные листья промойте, просушите и нарвите руками на тарелку. Слегка полейте листья заправкой для салата Цезарь. Для усиления вкуса можно заранее натирать посуду разрезанными на 2 половины дольками чеснока.

Когда наши креветки промаринуются, положите их на раскаленную поверхность сковороды. Обжаривайте минуты с каждой стороны. Украшаем салат отварными перепелиными яйцами, разрезанные пополам и дополняем яркими дольками помидор черри. Нарезаем пармезан мелкой стружкой. Поливаем блюдо заправкой и засыпаем сыром.

рецепты салатов цезарь с курицей и сухариками

Подаем к столу и угощаемся!! Если готовить блюдо из пекинской капусты, то получится простой и бюджетный вариант. Как обычно закуска получится вкусной и с пикантным вкусом. Для вас видео рецепт знаменитого салата:. Так как я большой любитель рыбы, то одним из любимых рецептов Цезаря у меня является салат с добавлением семги.

Видео рецепт

цезарь вкусный рецепт

простой рецепт соуса для цезаря с курицей

Поделиться:
Похожие рецепты
  • красивый салат селёдка под шубой в фольге рецепт
  • салат с кириешками и копченой колбасой рецепт
  • салат капрезе с помидорами черри рецепт с фото пошагово
  • рецепт салат с свиной печенью
  • рецепт соленого сала по-украински
  • белорусский винегрет рецепт

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Света из Анжелика says:

      Spasibo za receptik. Segodnya pregotovlu. Olesya u menya takoi she vopros kak i u Anastasiy-a. A na skolko porciy raschitani ingridienty??

    • Индивидуалка Астра из Агнесса says:

      Ее можно как сначала залить соусом, а потом в пароварку, так и наоборот, рыбу отдельно в тарелке в пароварке, вытащить и полить соусом. Соус (мелкорубленный чеснок, лайм, сахар, перец, рыбный соус смешиваются пока рыба парится, прямо перед выливанием его на рыбу в него добавляется зелень кинзы нарезаная, чтобы она от кислоты лайма не завяла) в итоге смешивается с соком от рыбы, который образуется в тарелке во время ее приготовления на пару. Так все блюдо готовится указанные Вами 12-18 минут.

    • Индивидуалка Ада из Варвара says:

      И торт и сайт прекрасные

    • Красотка Эрика из Галина says:

      Замечательно! Вот как раз сегодня захотелось что-то с грибочками, а что именно совсем не придумывалось... Спасибо за рецептик! Очень люблю ваш сайт.

    • Красотка Василиса из Ирен says:

      -селедочка