Как приготовить роллы в домашнихусловиях




как приготовить роллы в домашнихусловиях
Любой кулинар в любом случае просто обязан попробовать приготовить данное блюдо. Надеемся, что подробно описали указанный рецепт. Если запутались, то всегда можете посмотреть видео.

как приготовить роллы в домашнихусловиях

Пошаговая готовка

Ещё совсем недавно роллы в нашей стране считались экзотикой. Сейчас же их можно купить буквально на каждом шагу. Более того, можно сделать всего один звонок и через некоторое время готовые суши привезут прямо на дом.

И, глядя на эти произведения японской кулинарии, как-то мало кто задумывается о том, что роллы совсем не сложно приготовить самостоятельно в домашних условиях.

как приготовить роллы в домашнихусловиях

Далее нужно рис заправить специальной заливкой. В кружку наливаем 1 ст. Теперь тонкой стройкой поливаем рис и перемешиваем его с заправкой. Может показаться, что такого количества заливки недостаточно, это не так. Циновку можно обернуть пищевой пленкой, поскольку в этом варианте приготовления домашних роллов, рис на внешнем слое и может застревать между прутьями бамбукового коврика. Если нет циновки, используйте обычное кухонное полотенце, также обернутое пищевой пленкой. Лист нори кладем на коврик гладкой, блестящей стороной вниз.

В зависимости от размера желаемых роллов, можно лист разрезать пополам. Рис распределяем тонким слоем по шершавой поверхности листа, оставляя свободный край ,5 см. Чтобы рис не приливал сильно к рукам, смачиваем пальцы рисовым уксусом. Затем аккуратно берем за края лист нори в том месте, где нет риса и переворачиваем таким образом, чтобы гладкая сторона водорослей оказалась сверху, а рис снизу.

как приготовить роллы в домашнихусловиях

Выкладываем тонкую полоску свежего огурца. С плотных огурцов можно не снимать кожуру и не удалять семена. Просто нарежьте длинными полосками огурчик в том виде, котором есть. Затем выкладываем творожный сыр замена сыра Филадельфия полоской возле огурца.

С другой стороны от огурчика, выкладываем полоску красной рыбы. Закручиваем роллы, начинаем с того края, где нет риса. Постепенно, приподнимая циновку, закручиваем лист нори с начинкой в плотный рулет. Форму круглую или квадратную можете придавать по желанию.

Обваливаем рулет в кунжуте. Нарезаем на частей. Важно, чтобы красиво нарезать роллы, нож должен быть очень острым. Также можно предварительно смазывать лезвие рисовым уксусом. Разложить лист нори гладкой стороной вниз. Распределить рис, смачивая пальцы в рисовом уксусе. Оставляем свободный край листа. Сверху, на расстоянии 1,5 см от края риса, выкладываем полоски огурца и рыбы. Сверху обмазываем сливочным сыром.

как приготовить роллы в домашнихусловиях

Затем обваливаем рулет в кунжуте. Нарезаем острым ножом на частей. В Японии приготовление роллов уже давно возведено в ранг искусства. Тут учитывается каждая мелочь.

Видео рецепт

рецепт роллов subway

лучшие рецепты роллов филадельфия

Поделиться:
Похожие рецепты
  • купаты говяжьи рецептура
  • блины рецепт 1чайная ложка соли
  • рецепты блинов на сметане
  • диетические рыбные котлеты при диарее рецепт
  • рецепт вареников н кефире
  • рецепт пиццы с куринным фаршем и помидорами

  • 5 Комментариев
    • Красотка Наташа из Сюзанна says:

      Не исключаю. Но и ходить в такие магазины не советую.

    • Индивидуалка Валерия из Анита says:

      Девочки, а не добавляю сыр в это блюдо, потому что в процессе запекания он покрывается коркой, а с нежными овощами она не гармонирует, Я за 15 минут до готовности наношу сеточку из легкого майонеза, попробуйте.

    • Красотка Флора из Карина says:

      Администратор, спасибо огромное за рецепт! Никогда бы не подумала, что помадка, как на покупных ром-бабах, так просто готовится! Получилось все с первого раза, заглазировала три кулича (тоже делала по одному из ваших рецептов, только тесту давала "походить" ночь), и все такое вкусное, такое аппетитное!!!!!

    • Красотка Роксана из Лина says:

      Не перестаю удивляться находчивости и оригинальности этого сайта.Рецепт действительно не сложный,надо попробовать сдалать.Спасибо за идею.

    • Индивидуалка Рина из Александра says:

      Ира,