Как приготовить котлеты из макдональдца




как приготовить котлеты из макдональдца
Любой кулинар рано или поздно просто обязан попробовать приготовить данное блюдо. Надеемся, что подробно расписали указанный рецепт. Если не разберетесь, то в любое время можете посмотреть видео.

как приготовить котлеты из макдональдца

Полный рецепт

Часто задавался вопросом, каким образом получаются такие вкусные мясные котлеты в Макдоналдс. Сама корпорация клянется, что никаких усилителей вкуса, никаких добавок "Е" в составе нет. Мне один товарищ рассказал-таки хитрость приготовления "макдоналдс-стайл" котлет — я обалдел!

Литтл сИкрет набэр уан: В процессе приготовления котлет участвуют лук и мякиш батона, замачиваемые в молоке! А соль и перец в приготовлении котлет не учавствуют. Литтл сикрет набэр ту: Готовые котлеты жарятся замороженными — прямо из морозилки! Делал бургеры с этими котлетами уже два раза — всем друзьям понравилось.

как приготовить котлеты из макдональдца

Перемешиваем руками до однородного состояния как на фото. Этот фарш получится достаточно жидким спокойно! Весь фарш помещаем в целофанновый пакет, и в морозильную камеру на 30 минут.

После этого можно будет формировать котлеты. Толщина котлет должна быть не более 1, сантиметров. Так как в формировании идеально круглых котлет я не мастак, то Сформированные котлеты нужно выложить при помощи лопатки в контейнер, прокладывая котлеты пергаментной бумагой иначе слипнутся.

как приготовить котлеты из макдональдца
Котлета – это традиционно французское блюдо. С французского языка «котлета» переводится как «ребрышко». На территорию России рецепт блюда привез Петр первый.

Контейнер закрыть и отправить в морозилку на 24 часа. Достав котлеты из морозилки - жарить незамедлительно если получится, — то без масла растительного. Сразу после жарки сформировать бургер сыр — обязательно плавленный и лучше Чеддер — класть поверх горячей котлеты; знайте что лишь плавленный сыр не меняет своих вкусовых качеств при нагревании, в отличие от традиционных полутвердых сыров и подавать друзьям, любимым и семье.

В воскресенье буду готовить бургеры для друзей; если получится, то будет пост номер 2 с процессом жарки и оформлением бурегров. Пост мой, фотки мои. Ща страшное расскажу В котлеты для гамбургера не идет ни хлеб, ни молоко, ни тем более яйцо Промышленные котлеты делаются без "ничего", склеиваются природным клейстером а-ля холодец , так как в фарш идет не отборная мякоть, а все жилы и тд.

Не обижайтесь только В данный момент любая домашняя котлета будет в раз лучше котлеты макдональдс. Она там откровенно безвкусная, весь вкус дает соус, сыр, овощи. Вы и сами знаете. Попробуйте не добавлять яйцо вообще. Вместо хлеба, вымоченного в молоке использовать сухари. Чтобы не покупать, заморозьте кусок хлеба и натрите в фарш, когда будете готовить.

как приготовить котлеты из макдональдца

Ваши котлеты получатся в разы лучше, без добавления яйца. Жидкость фарша регулируется сухарями Больше сухарей, гуще фарш, меньше сухарей, жиже фарш.

Видео рецепт

рецепт как сделать котлеты из картошки видео

как приготовить котлеты из рубленой говядины

Поделиться:
Похожие рецепты
  • холодец утиный рецепт
  • как готовить рагу с синенькими рецепт
  • рецепт котлеты курица говядина сметана
  • как приготовить рыбу карри острую по индийски
  • блины кружевные рецепты с фото
  • рецепт творожной запеканки для ребенка на 1 кормление

  • 5 Комментариев
    • Красотка Камилла из Бета says:

      Я так люблю ваш сайт в нём такие чудесные рецепты.Спасибо вам!

    • Красотка Инга из Аза says:

      Pekinskaja kopusta+krabovije palochki+kalmari v sobstvennom soku+majionez :) prosto palchiki oblizes! ja daze ne dobovliaju perec i sol, no eto po zelaniju, kak govoritsia ;)

    • Красотка Анжелика из Жанна says:

      Это ОЧЕНЬ(!) вкусный салат. Я очень его люблю!

    • Красотка Надежда из Лиза says:

      а редька сырая?

    • Индивидуалка Астра из Олеся says:

      Понимаю, что салатик даже полезный, но вкус мне не понравился.Всё время хотелось убрать морскую капусту, хотя она и есть изюминка салата. Отдельно морскую капусту ем, а в этом сочетании не смогла. На вкус и цвет - товарища нет.Всё равно, спасибо за новый рецепт.