Как приготовить лимонный ликер дома




как приготовить лимонный ликер дома
Любой повар рано или поздно должен попробовать приготовить данное блюдо. Надеемся, что детально расписали указанный рецепт. Если не разберетесь, то всегда можете посмотреть видео.

как приготовить лимонный ликер дома

Полный рецепт

Лимонный ликер — приятный на вкус напиток, который пришелся по вкусу многим жителям не только на его родине Италии, но и во всем мире. За многие годы с момента его создания рецептов приготовления лимончелло появилось невероятное количество.

Лимонный ликер в домашних условиях готовится не сложно, нужно лишь выбрать рецепт по душе и четко следовать инструкциям. Представленные ниже рекомендации позволят даже новичкам приготовить ароматный напиток быстро, вкусно и без хлопот. Классический рецепт лимончелло позволяет приготовить ароматный напиток, который многим придется по вкусу. Подавать его нужно сильно охлажденным, для этого напиток даже можно поместить перед подачей в морозилку. Подавать лимончелло нужно в высоких рюмках.

как приготовить лимонный ликер дома

Считается, что этот напиток, принятый после еды, улучшает пищеварение. Сливочный лимончелло имеет более нежный вкус, чем напиток, приготовленный по классической технологии. Если хочется, чтобы крепость исходного продукта была меньше, вместо спирта можно использовать водку или же просто уменьшить объем спирта.

Такой напиток отлично гармонирует с десертами и фруктами. Кремовый лимончелло по вкусу получается очень похожим на сливочный лимонный напиток.

как приготовить лимонный ликер дома

Но в данном случае вместо сливок используется молоко. Хранить кремовый ликер можно в холоде до 6 месяцев. Подают напиток в охлажденных рюмках объемом мл. Сам ликер коренные итальянцы перед подачей выдерживают в морозилке. Ликер лимончелло в домашних условиях можно готовить не только на основе сахарного, но и на основе медового сиропа. Только чтобы мед не утратил своих полезных свойств, растворять его желательно не в кипятке, а в слегка остуженной кипяченой воде.

По желанию в сироп еще можно добавит пряности по вкусу: Лимонный ликер в домашних условиях на спирту можно приготовить не только на основе цедры, но и мякоти. Благодаря этому полученный напиток будет настощим кладезем полезных веществ, особенно много в нем будет витамина С, в котором так нуждается каждый организм. Если покажется, что напиток выходит не сладким, то можно растворить сахар в небольшом количестве жидкости и вмешать в основную массу.

Лимонный ликер на водке получается менее крепким, чем на спирту. Для этого нужно использовать чистую водку без добавок, спиртной напиток должен быть исключительно высокого качества. Количество лимонного сока, добавляемого в сироп, можно регулировать самостоятельно, учитывая какой вкус хочется получить в исходном продукте. Лимонный ликер, рецепт которого представлен далее, готовят немного не так, как в Италии, а все потому что в данном случае в качестве алкогольной основы используют не спирт и не водку, а самогон.

как приготовить лимонный ликер дома

Если он высокого качества и не имеет неприятного резкого запаха, то ликер выйдет вкусным. Добавление кардамона и шафрана придают напитку некую пикантность. Ликер из лимона в домашних условиях можно сделать и на основе сгущенного молока.

Видео рецепт

фисташковый ликер рецепт

ананасовый ликер рецепт с водой

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт из чеснока лимона и меда
  • рецептура молочного пива
  • целая курица в духовке с лимоном рецепт фото
  • как приготовить ликер ирландский шеридан в домашних условиях
  • коктейли рецепты и фото
  • рецепты из моркови коктейля

  • 5 Комментариев
    • Красотка Марта из Наталия says:

      […] сайтов. • Статьи о кулинарии: теперь я знаю, что такое царский обед. • Вы знаете способ похудеть легко? Эта запись была […]

    • Индивидуалка Милена из Света says:

      А, ну да, я тоже чесночка на сковороду добавил, но это необязательно. ;)

    • Индивидуалка Александра из Эмилия says:

      Уважаемая, Администратор! Довольно давно использую рецепты Вашего сайта выпечку и не только. Большое спасибо Вам за подробное описание, это очень помогает. Что пока мне не удалось осилить - это глазурь для тортов. Сама глазурь (зеркальная ) удалась, прекрасно ложится на поверхность торта, но вот как "уговорить" её не стекать с бортов, пока не додумалась. Посоветуйте, пожалуйста, как с этим справиться.

    • Индивидуалка Анна из София says:

      Не, креветки не подойдут. :) А стружку тунца я через интернет заказывал, без проблем.

    • Индивидуалка Олеся из Марта says:

      Меня тоже заинтересовала эта статья. Азы в приготовлении сыра есть, значит засучиваем рукава и начинаем эксперименты. Спасибо.