Торт воздушный сникерс рецепт приготовления




торт воздушный сникерс рецепт приготовления
Невероятно, но это не традиционное блюдо пользуется большой популярностью с давних времен. Немного терпения и уже через 45 минут вы наверняка его приготовите.

торт воздушный сникерс рецепт приготовления

Пошаговая готовка

В этом торте замечательное и удивительно вкусное сочетание вареной сгущенки, арахиса и воздушного безе.

Форма и внешний вид торта может быть разнообразным — круглым, квадратным или прямоугольным. Торт получается довольно сытным, питательным и очень калорийным. Яйца разделите на белки и желтки в разные большие чашки. В желтки насыпьте 1,5 стакана сахара и при помощи миксера взбивайте до тех пор, пока масса не побелеет.

торт воздушный сникерс рецепт приготовления

Выложите в эту массу размягченное сливочное масло и продолжайте взбивать до однородной консистенции. Затем добавьте майонез, гашеную соду, перемешайте и начинайте небольшими порциями вводить в тесто муку.

Тесто на этом этапе удобнее замешивать ложкой или лопаткой. Готовое тесто не должно быть густым и упругим, наоборот, оно пластичное и немного липкое.

торт воздушный сникерс рецепт приготовления

Закройте тесто пищевой пленкой и уберите на 1 — 1,5 часа в холодильник. Возьмите миксер и взбейте белки с остальным сахаром в крепкую и устойчивую пену. По истечении времени достаньте охлажденное тесто и разделите его на 3 или 4 части, в зависимости от выбранной вами формы.

Включите духовой шкаф и разогрейте до градусов. В форму постелите пергаментную бумагу. Возьмите одну часть теста и разравняйте его руками тонким ровным слоем. Остальное тесто уберите обратно в холодильник. Взбитые белки разделите на три части, по количеству коржей. Распределите одну часть по всей поверхности коржа и тыльной стороной ложки сделайте небольшие пики.

Поставьте подготовленную форму в разогретую духовку на 30 — 35 минут. За это время корж и безе полностью пропекутся. Готовый корж достаньте из формы вместе с пергаментом и оставьте полностью остывать. В освободившуюся форму положите еще пергамент и испеките такими же образом остальные коржи. Пока коржи остывают займитесь кремом и арахисом. Размягченное сливочное масло смешайте миксером со сгущенкой.

торт воздушный сникерс рецепт приготовления

Продолжайте взбивать крем пока масса не станет полностью однородной. Арахис обжарьте на сковороде или просушите в духовке. Орешки почистите от шелухи и порубите ножом. При желании их можно оставить целыми или измельчить миксером блендером. С остывших коржей аккуратно снимите пергамент. Выложите первый корж на сервировочное блюдо и сверху намажьте половину крема.

Видео рецепт

торт черепаха старый рецепт

детский торт на день рождения мальчику 4 года рецепты

Поделиться:
Похожие рецепты
  • торт бисквит с белковым кремом пропитанный сиропом пошаговый рецепт
  • как приготовить вкуснейший торт наполеон
  • рецепт наполеона торт на сайте поваренок
  • торт на кефире легкий вкусный рецепт
  • торт с сухофруктами и маком рецепт с фото
  • рецепт наполеона торт на сайте поваренок

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Полина из Глория says:

      Интересная приправа,но судя по картинке Наркомпищепрома,то в это овощное блюдо входили не только огурцы и перец,а и лук, и цветная капуста, и зеленые стручки гороха, и зеленые помидоры.Кстати, в далекие “застойные” времена,делали впрок салат из зеленых помидор.Вкусная вещь получалась.

    • Индивидуалка Катя из Инна says:

      Они успевают проготовиться?

    • Индивидуалка Маргарита из Алина says:

      Отличный рецепт! В нашей семье подобный салат прижился, мы его делаем ежедневно уже на протяжении года (или дольше). И не надоедает!

    • Индивидуалка Елена из Майя says:

      Выглядит очень красиво (как впрочем и все ваши рецепты). А вот интересно, это разве не картофельное пюре получилось или за счет уксуса вкус совсем другой?

    • Красотка Эмма из Анфиса says:

      Я тоже такое блюдо готовлю, только обжариваю кабачки в яйце с мукой,солью и перцем (так легче жарить и вкуснее), также смазываю майонезом с часноком и сверху выкладываю помидоры кружочками(можно украсить петрушкой). Вкуснотища - ням-ням и выглядит ну очеть красиво!!!!!!!!!!!!