Торт киевский рецепт калорийность




торт киевский рецепт калорийность
Любой кулинар рано или поздно просто обязан попробовать приготовить это блюдо. Думаю, что подробно расписали указанный рецепт. Если не разберетесь, то в любое время можете посмотреть видео.

торт киевский рецепт калорийность

Пошаговая готовка

К сожалению, без добавления обычного сахара очень сложно сделать безе - основу Киевского торта. Диетический Киевский торт получился очень вкусным, но не совсем оригинал. Хотя, если постараться, все сделать правильно и не торопиться в отличие от меня , то и безе должно получиться. В любом случае, диетический киевский торт намного полезнее и менее калориен. Основные калории - это орехи. Здесь нет жирного крема из масла, нет сахара. И он, правда, очень вкусный. Калорийность диетического киевского торта на гр.

Рецепт диетического Киевского торта: В оригинальном рецепте Киевского торта, белки уже отделенные от желтков рекомендуют оставить при комнатной температуре на 12 часов. После этого они лучше взбиваются. Я решила пропустить это пункт возможно и зря и оставила белки всего на пару часов. По идеи белки должны начать пузыриться.

торт киевский рецепт калорийность

Коржи надо выпекать в двух одинаковых формах одновременно. Если вы выпекаете по очереди, то и белки надо будет взбивать по очереди, иначе они осядут и ничего не получится. Белки взбивать только в абсолютно сухой посуде, добавив щепотку соли. Сначала приготовим все ингредиенты для теста, а потом уже начнем взбивать белки. Орехи слегка обжарить на сковороде и мелко порубить ножом. Смешать орехи, муку, крахмал, СОМ и сах.

Напоминаю, что если у вас нет двух одинаковых форм, чтобы выпекать два коржа одновременно, взбейте сначала половину белков и используйте половину остальных ингредиентов. Когда белки будут готовы, осторожно добавьте их к остальным ингредиентам, перемешивая снизу вверх деревянной лопаткой, аккуратно, чтобы они не опали.

торт киевский рецепт калорийность

Переложить тесто в форму, застеленную пергаментом и отправить в заранее разогретую до градусов духовку. Через минут уменьшите температуру до Во время готовки, не открывайте духовку, иначе коржи осядут. Выпекать примерно минут. Затем поставить температуру в 50 градусов, слегка приоткрыть духовку и оставить коржи еще подсушиться.

Вынимать коржи из формы очень осторожно, когда они остынут, чтобы они не сломались. Слегка обрезать края и измельчить их в крошку, чтобы в дальнейшем обсыпать бока тортика.

Когда закипит, вливаем молочно-яичную смесь и постоянно помешивая доводим до кипения. Снимаем с огня и продолжаем постоянно помешивать, пока она немного не остынет. Затем добавляем какао-порошок и творожок или йогурт , взбиваем все миксером и даем окончательно остыть.

торт киевский рецепт калорийность

Крем кладем и на бока торта и обсыпаем их оставшейся от коржей стружкой. Я обрезала слишком много, поэтому обсыпать пришлось весь тортик. Из-за этого он получился такой маленький.

Видео рецепт

бисквитный торт с ореховым кремом рецепт

шоколадный торт легкий и красивый рецепт с фото

Поделиться:
Похожие рецепты
  • медовая коврижка в мультиварке рецепты
  • медовый торт с черносливом простой рецепт
  • ребрышки в медовом соусе старинный рецепт
  • рецепт мастики для торта из конфет маршмеллоу видео
  • медовое обертывание дома рецепт
  • торт крем-брюле рецепт

  • 5 Комментариев
    • Красотка Богдана из Кира says:

      а сейчас ввожу в поиск, щелкаю на шафрановый, а меня перекидывает на Кулич на желтках и топленом масле. :(

    • Индивидуалка Глория из Вероника says:

      Но ведь икра быстро сохнет. Наверное нужно посыпать ее перед самой подачей на стол?

    • Индивидуалка Лилия из Белла says:

      большое спасибо, Администратор. Сегодня буду пробовать, так хочется их научится пекти . Моя футбольная команда их очень полюбляет а в русском маг. часто ненакупишся. Спасибо за сайт , ваш самый лучший. Большое доброе дело делаете!

    • Красотка Алина из Яна says:

      Vid ochenj horoshyi, no ne mogli-bi vi nam posovetovatj drugyu nachinku?

    • Индивидуалка Анна из Василиса says:

      с нетерпением жду ответа!