Торт детский с печеньем,рецепт с фото




торт детский с печеньем,рецепт с фото
Удивительно, но это пикантное блюдо пользуется огромной популярностью с давних времен. Чуточку терпения и уже через 45 минут вы обязательно его приготовите.

торт детский с печеньем,рецепт с фото

Пошаговая готовка

Торт из печенья без выпечки — настоящая находка для тех, кто не любит тратить время на подготовку теста и выпекания коржей. Предлагаем несколько вкуснейших вариантов, которые можно приготовить без особых усилий. Этот десерт из печенья готовится очень просто. Самое трудоемкое — это приготовить крем. Лучший вариант — сделать с заварным кремом, он способствует хорошей пропитке печенья, и десерт выходит очень нежным. Для крема соединить яйца с сахаром при помощи вилки до растворения последнего. Затем в яично-сахарную смесь всыпать муку и перемешать.

Влить половину молока, хорошо промешать, и только потом долить оставшуюся часть. Всё соединить до получения однородной массы. Продукты следует смешивать именно в такой последовательности для предотвращения образования комочков.

торт детский с печеньем,рецепт с фото

После смешивания крем поставить на минимальный огонь и, помешивая, нагревать его, пока не загустеет до консистенции сметаны. Лучше сделать его густым, так он не растечется и хорошо пропитает печенье. Далее на поднос или форму подходящего размера разложить печенье и промазать кремом. Затем положить еще слой печенья, сверху — снова крем. Действие повторить несколько раз, пока не закончится один из ингредиентов.

Завершающий слой должен быть кремовый, бока готового изделия также им покрыть. Украсить по своему усмотрению — тертым шоколадом или кондитерской посыпкой. Подтаявшее масло и сгущенку взбить до однородности. Масса должна получиться воздушной. Печенье измельчить до состояния крошки. Можно сложить его в плотный мешочек и хорошо помять руками. Далее соединить все ингредиенты, хорошо размешать и сформировать торт.

торт детский с печеньем,рецепт с фото

Как вариант, из полученной массы слепить небольшие пирожные. Сверху полить шоколадной глазурью, дать постоять пару часов на холоде перед подачей. Масло лучше заранее достать из холодильника за несколько часов до приготовления, чтобы оно хорошенько размягчилось. В глубокой чаше смешать первые три ингредиента до растворения сахара. Всыпать в сметанную массу, несоленый крекер, усиленно перемешать и отставить в сторону, чтобы он разбух.

Далее приступаем к формированию торта. Для этого выложить всю массу в разъемную форму, выровнять и убрать в холодное место на часа. В конце посыпать изделие шоколадной посыпкой. Дно формы застелить пергаментной бумагой. Измельчить в муку печенье и высыпать его к маслу. Размешать и положить кокосовую стружку. Еще раз тщательно перемешать, высыпать в форму и утрамбовать ложкой. Убрать в холод для застывания. В сотейник влить половину молока и всыпать кукурузный крахмал. Помешать венчиком, чтобы крахмал растворился.

Положить 3 желтка и хорошо смешать венчиком. На среднем огне довести до густой консистенции. Бананы нарезать кружочками и равномерно распределить по печенью. Сверху перетереть пудинг через железное сито на банановый слой и разровнять. Затем накрыть пленкой сверху и убрать в холод минимум на 4 часа. В средней миске соединить вторую часть сливок и сахарную пудру, взбить до жестких пиков. Достать банановый торт из холодильника и равномерно распределить сливки по поверхности.

торт детский с печеньем,рецепт с фото

Убрать на час в холод. Всыпать сахар с ванилином и еще раз взбить. Затем маленькими порциями всыпать муку, не прекращая взбивать. Главная задача — не допустить образования комочков. В кастрюлю среднего размера налить оставшиеся пол-литра молока, вскипятить. Как только начнет закипать, нужно осторожно влить в молоко приготовленную ранее яичную смесь.

Видео рецепт

как приготовить торт творожник

торт прага рецепт с ананасами

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить медовик фото водяной бане
  • как приготовить торт в виде обезьяны
  • торт прага рецепты с фото
  • кулинария рецепты бутербродный торт
  • торт на кефире легкий вкусный рецепт
  • торт воздушный сникерс рецепт приготовления

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Эльза из Оия says:

      Класс!!!!Я как раз собиралась приготовить пасту,а дома баклажаны пропадают)))И базилик любимый свой прикупила,завтра буду пробовать!!!!

    • Индивидуалка Лада из Роза says:

      Такие комментарии! Хочется сразу приготовить, но надо добыть ростки. Спасибо за подсказку по добыче ростков.

    • Индивидуалка Богдана из Гелла says:

      Вот так вот, мне повезло оставить комментарий первой! ела подобное в ресторане, теперь могу и дома порадовать мужа! спасибо, Администратор!

    • Индивидуалка Вероника из Полина says:

      В детстве пробовали похожий рецепт: нарисовали узоры расплавленным воском или парафином, а потом яйца сварили : все узоры растворились вместе с парафином... :(

    • Индивидуалка Леля из Света says:

      Ничего особенного.