Торт черный принц рецепт с выходом весса




торт черный принц рецепт с выходом весса
Удивительно, но это не традиционное блюдо пользуется огромной популярностью уже десятки лет. Немного терпения и уже через 45 минут вы обязательно его приготовите.

торт черный принц рецепт с выходом весса

Пошаговая готовка

Сочные влажные шоколадные коржи в сочетании с масляным кремом на сгущенке и сливочном масле делают этот торт невероятно вкусным. На любом праздничном столе он будет как нельзя кстати. В некоторых рецептах используется не масляный крем, а сметанный. По этой причине их не обязательно пропитывать сиропом, ведь даже без него тортик не будет сухим. Подсолнечное масло берите только рафинированное, чтобы коржи не приобрели специфический запах. Сливочное масло обязательно должно быть хорошего качества, дешевые спреды с высоким содержанием растительных масел для этих целей лучше не использовать.

Ингредиенты на один корж: Вбейте куриные яйца в глубокую миску. Всыпьте пакетик порошка для выпечки. Если у вас его нет, то погасите чайную ложку соды столовым уксусом. Через сито, чтобы насытить муку кислородом, просейте ее в миску с основой теста. Миксером взбейте тесто до полного исчезновения комочков муки. Перед выпечкой готовое тесто должно постоять в тепле около 15 минут. За это время кефир вступит в реакцию с щелочной средой порошка для выпечки в результате чего тесто обогатится углекислым газом и хорошо поднимется во время выпечки.

торт черный принц рецепт с выходом весса

Форму для запекания, в моем случае это металлическая прямоугольная форма вы же можете использовать круглую форму застелите пергаментом и промаслите подсолнечным маслом.

Масло нанесите на бумагу кулинарной кистью. Перелейте на нее тесто. Нагрейте духовку до С. Поставьте в нее форму с шоколадным коржом на кефире. Выпекайте корж на протяжении 15 минут. Готовый шоколадный корж на кефире проколите зубочисткой. Если она сухая — значит он готов. Корж переверните на разделочную доску. Снимите с него пергамент. По такому принципу испеките и второй корж. В миску выложите сливочное масло комнатной температуры.

торт черный принц рецепт с выходом весса

Всыпьте к нему сахар. Перебейте миксером до однородной массы. Влейте сырое сгущенное молоко. Чтобы масляный крем получился более густым, всыпьте пакетик загустителя. Нанесите крем на один корж. Если у вас есть дома чернослив, вишни в собственном соку или грецкие орехи, то можете выложить эти продукты сверху на крем.

Кулинарной лопаткой нанесите масляный крем на бока торта. Постояв в холодном месте, коржи торта пропитаются кремом и станут влажными. Также хочу предложить вам еще один рецепт этого торта уже со сметанным кремом и вишневой начинкой. Налейте в миску кефир из холодильника. Соду погасите яблочным уксусом. В другую миску вбейте яйца. В миску с яичной смесью влейте кефир с содой и топленое масло. В миску просейте муку. Добавьте к ней порошок какао. Полученную смесь всыпьте в миску с основой теста.

Выпекайте корж при С на протяжении 15 минут. Выложите на тарелку и остудите. Разрежьте на две ровные части после того как он остынет. Сметану соедините с сахаром и ванилином. Одну часть коржа смажьте полученным сметанным кремом. Разложите сверху консервированные вишни. Остатки крема нанесите на верх и бока торта. Посыпьте торт тертой шоколадкой. Поставьте в холодильник на ночь. Кушать нет Кулинарный сайт.

торт черный принц рецепт с выходом весса

Пошаговый рецепт с фото. Помимо классического рецепта […]. Пицца с соусом песто, ветчиной и помидорами. Оладьи из кабачков с овсяными хлопьями. Оладьи из кабачков с морковью. В разрезе ваш торт выглядит просто шикарно!!! Спасибо за такой рецепт, сегодня готовила данный торт, вышел очень вкусным!

Видео рецепт

бисквитный торт с черносливом рецепт с фото

шоколадный торт без муки с ганашем рецепт с фото

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт торт захер александр селезнев
  • торт с покупными коржами для ребенка рецепт с фото
  • торт шомлои рецепт
  • видео рецепт торт из эклеров от селезнева
  • как приготовить торт с с мастикой из жевательных конфет
  • торт киевский рецепт калорийность

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Глория из Эрика says:

      А вот интересно, где в Питере можно купить формочки для печенья! хочется ребенку сделать какие-нибудь фигурки, он любит такое печенье!!!!!!

    • Красотка Диана из Рина says:

      Ты была единая от нас,

    • Индивидуалка Бета из Надежда says:

      А на курином бульоне такое не получится? Давно хотела сделать суп-пюре, но поститься желания нет. ;-)

    • Красотка Гелла из Изольда says:

      Книги в интернет магазинах действительно стоят дешевле,но и тут нужно смотреть и сравнивать.Убедилась в этом с детскими книгами.После первого поста о кулинарных книгах зашла в книжный ,выбор оказался ну очень скудный,а из того что имелось ни одна книга не приглянулась.

    • Индивидуалка Ксюша из Марго says:

      Высыпьте замороженный зеленый горошек в пакет с кипящей подсоленной водой