Торт чак-чак рецепт видео




торт чак-чак рецепт видео
Любой кулинар рано или поздно просто обязан попробовать приготовить данное блюдо. Думаю, что детально расписали указанный рецепт. Если запутались, то всегда можете посмотреть видео.

торт чак-чак рецепт видео

Пошаговая готовка

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Чак-чак по-татарски крупный — популярная сладость в восточных странах. Ингредиенты Яйцо — 4 шт. Чак-чак по-татарски ассоциируется с горкой золотых орешков, которые не только радуют взгляд, но и имеют потрясающий вкус. Готовится татарский чак-чак из муки высшего сорта и яиц, затем обжаривается во фритюре, поливается горячим медовым сиропом и выкладывается горкой.

Такой десерт подойдет для большой компании: Подать его можно с чем душе угодно: А вот КАК сделать настоящую восточную сладость у себя дома, я вам сейчас попробую подробно описать. Я думаю, что если вы будете соблюдать все шаги приготовления - все получится. Масса должна стать воздушной и однородной. Можно воспользоваться миксером или же сделать это вручную.

торт чак-чак рецепт видео

Просеять пшеничную муку и частями ввести ее в тесто. Не спеша, тщательно вымесить тесто после добавления очередной порции. Тесто получится мягким, нежным, не липнущим к рукам. Завернуть его в пленку и дать отдохнуть минут. Затем тесто для удобства разрезать на части.

Когда все кусочки будут готовы, посыпать их обильно мукой, чтобы они не слипались между собой и с рабочей поверхностью, тщательно их перемешать. В таком состоянии оставить их на минут, чтобы тесто немного подсохло. Но непосредственно перед самим приготовлением во фритюре муку необходимо будет стряхнуть, и это будет очень легко сделать, так как тесто подсохшее. Можно кусочки выложить в сито и потрясти их в нём, сбивая, просеивая муку. В кастрюлю влить растительное масло и хорошо его прогреть, затем снизить огонь до минимума, вставить сетку, как для фритюра если таковой нет, можно воспользоваться шумовкой , и выложить небольшую часть заготовок.

торт чак-чак рецепт видео

Периодически делать круговые движения сеткой, чтобы шарики из теста зарумянивались равномерно. Когда они станут со всех сторон красивого золотистого цвета, их необходимо достать, но перед этим хорошо потрусить сеткой, удаляя остатки лишнего масла. Шарики должны стать полностью сухими. Выложив золотистые шарики в глубокую миску, погрузить во фритюр очередную порцию.

Когда все заготовки будут приготовлены, влить к ним сироп, все время помешивая ложкой. Невероятно вкусный, нежный, ароматный крупный чак-чак по-татарски готов. Зовём всех за стол и наслаждаемся этим вкусом. Запомнить меня Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго. Рецепты заготовок на зиму. Сахар — 1 стакан Мёд — г Мука — г Масло - для фритюра.

Фото готового блюда Фотоотчеты Блюдо удалось? Оцените рецепт Рейтинг 5 из 5 на основе 18 голосов. Яйцо куриное Мука пшеничная Мед. Пошаговый рецепт с фото и видео Чак-чак по-татарски ассоциируется с горкой золотых орешков, которые не только радуют взгляд, но и имеют потрясающий вкус. Для приготовления чак-чака по-татарски крупного подготовить необходимые ингредиенты по списку. В глубокую миску вбить свежие охлажденные куриные яйца.

торт чак-чак рецепт видео

Всыпать соль, соду и полпорции сахара. В сотейник всыпать вторую часть сахара и выложить мёд, перемешивая, довести массу до кипения.

Видео рецепт

торт баунти рецепт в мультиварке

торт без духовки рецепт готовим

Поделиться:
Похожие рецепты
  • шоколадный торт по французски рецепт
  • торт машенька рецепт фото
  • торт пьяная вишня рецепт с фото с кефиром
  • рецепт коржей для торта наполеон от бабушки эммы
  • торт со сметанным кремом рецепт
  • классический торт сметанык как приготовить

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Нила из Инга says:

      Очень интерессная тема,люблю суши.Я еще добовляю специальную приправу для риса и еще обязательно масло сезама(все китайзы готовят суши с добавлением этого масла)Спасибо за рецепты,Администратор,какая Вы молодец!

    • Красотка Жанна из Агнесса says:

      стакан молока, стакан пива, 2 яйца , ч.л соды, ст.л сахара, мука я кладу на глаз пока тесто не станет как сметана и 4 ст.л растительного масла. Всем очень понравились и не пригорают

    • Индивидуалка Анастасия из Люда says:

      С последним вздохом декабря!

    • Красотка Надежда из Астра says:

      Олесенька, только не в обиду я очень люблю ваш сайт и готовлю только по нему.

    • Индивидуалка Татьяна из Ксюша says:

      очень вкусный хочу еще