Рецепт тотрт медовик




рецепт тотрт медовик
Любой повар рано или поздно должен попробовать приготовить данное блюдо. Надеемся, что подробно расписали указанный рецепт. Если не разберетесь, то в любое время можете посмотреть видео.

рецепт тотрт медовик

Пошаговая готовка

Один из самых вкусных и любимых тортов, которые наверняка обожают многие сладкоежки - Медовик. Немного фантазии и даже самый простой медовый торт превратится в неожиданный и оригинальный сюрприз для всей семьи! Однако я не знаю ни одного рецепта этого медового торта, который можно было отнести к таковым. Именно поэтому и назвала его классическим - похожие ингредиенты и их пропорции чаще всего, на мой взгляд, используют при приготовлении большинство хозяюшек.

Продукты для медовых коржей для Медовика не отличаются дороговизной и практически всегда есть в любом холодильнике.

рецепт тотрт медовик

Количество сахара сокращать не стоит, так же как и заменять душистый мед патокой или инвертным сиропом. Теперь пару слов о декоре этого домашнего тортика.

Если по каким-то причинам отсутствии времени, желания или необходимых ингредиентов вам не захочется повторять то украшение, которое вы видите на фото, можете запросто остановиться на шаге Просто покрываете торт медовой крошкой и все готово.

рецепт тотрт медовик

Ну, а любители оригинального оформления тортов и других десертов запаситесь терпением, пузырчатой упаковкой, белым шоколадом, натуральным медом и еще кое-какими мелочами. Но об этом поговорим ниже….

Для приготовления ароматного медового торта нам понадобятся следующие ингредиенты: Для украшения по желанию купите качественный белый шоколад, что нужно для пчелок, я расскажу ниже. Первым делом заварным способом приготовим тесто для тонких медовых коржей. Для этого в толстостенную кастрюльку или сотейник разбиваем пару куриных яиц, добавляем граммов сахарного песка и щепотку соли. Взбиваем все миксером или венчиком до образования густой светлой пены.

Очень долго взбивать не нужно - миксером на высокой скорости минуты, а ручным венчиком - минут 5. В эту же посуду добавляем 2 столовые ложки натурального меда и граммов сливочного масла.

рецепт тотрт медовик

Желательно, чтобы масло было мягкое, то есть комнатной температуры - так оно быстрее и более равномерно разойдется в яичной массе. Ставим кастрюльку на средний огонь и при постоянном помешивании особенно тщательно мешайте по дну, чтобы ничего не пригорело доводим заварную основу почти до кипения.

Видео рецепт

рецепт медовик водяной баня

медовик рецепт парной

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт торт на сковороде на скорую руку
  • как приготовить сахарную мастику
  • торт из коржей рецепт для детей
  • торт черепаха с бананами рецепт с фото
  • торт долголетие рецепт
  • как приготовить чисто бесквитный торт

  • 5 Комментариев
    • Красотка Полина из Стелла says:

      Супер курица, хоть и долго , но оно стоит того , очень вкусно )))) и сайт просто супер, спасибо тем кто смастерил!!!!!!!

    • Индивидуалка Анфиса из Полина says:

      отличный рецепт,спасибо АДМИН!

    • Индивидуалка Франсуаза из Ирма says:

      Retzept ocheni vkusnii...

    • Индивидуалка Аза из Анита says:

      Соевый соус, безусловно, должен быть соленым, иначе он не стал бы заменой соли. :) Ну а попробовать азиатский соус, думаю, тоже не проблема – тот же японский Kikkoman наверняка продается в ближайшем к вам супермаркете, заодно и сравните.

    • Красотка Анита из Светлана says:

      Делаю практически то же самое на грилле, только без розмарина – я к нему предвзят.