Рецепт лаваш с колбосой




Любой повар рано или поздно просто обязан попробовать приготовить это блюдо. Надеемся, что подробно описали указанный рецепт. Если не разберетесь, то всегда можете посмотреть видео.

Полный рецепт

Хотите приготовить вкусную закуску из доступных ингредиентов? Тогда этот рецепт вам понравится — готовится просто, получается очень вкусно, да и ингредиенты продаются во всех магазинах. Вариантов приготовления рулета с колбасой очень много, часто добавляется сыр. Такую закуску можно подавать в сыром виде или запеченной в духовке. Сразу решим, какую колбасу и сыр можно использовать.

Колбаса подойдет как самая простая докторская, вареная, так и копченая, ливерная — любая на ваш вкус. Конечно, с сыром лучше всего сочетаются обычные колбасы. В классическом рецепте обычно используется твердый сыр. Смешайте кетчуп и сметану в небольшой мисочке.

Сыр натрите на крупной терке. То же самое делаем с колбасой или нарезаем ее маленькими кубиками. Сладкий перчик сполоснем, удалим семечки и нарежем соломкой. Томаты тоже помойте и измельчите кубиками или маленькими дольками. Расстелите первый лаваш на столе или большой разделочной доске. Из каждого лаваша можно сделать два рулета. Они обычно большие, их разрезают пополам. Намажьте лаваш смесью кетчупа и сметаны. Присыпьте до центра сыром, колбасой и овощами.

По желанию можно посолить и поперчить по вкусу. Сверните в рулет, а край смажьте соусом и прижмите — так он не раскроется. Укладываем на противень, застеленный пергаментом или смазанный маслом стыком лаваша вниз.

Разогрейте духовку до С, смажьте все рулеты небольшим количеством соуса и запекайте двадцать минут. За это время подрумянится лаваш, расплавится сыр. Подаем в горячем или теплом виде. Такие рулеты можно разложить на большом блюде или порционно — каждому целый рулет на тарелке. Еще вы можете нарезать их и подать в виде закуски, а не основного угощенья. Не будем тратить время на запекание, приготовим холодную закуску и подадим на стол.

Не смотря на простоту рецепта, рулет получится очень вкусным и сытным. Плотно сворачиваем в рулет, слегка прижимая руками. Теперь заверните в пищевую пленку или фольгу. Оставьте на часик в холодильник, чтобы он лучше пропитался и лаваш стал более нежным. Хотя такую закуску можно подавать и сразу. Даже самую простую закуску можно превратить в праздничную, что мы и сделаем.

Оригинальный рецепт рулета из лаваша с колбасой. Сполосните тщательно морковь и картофель. Сложите в одну кастрюлю, не снимая кожуры.

Отвариваем до полной готовности. Снимаем кожицу с картошки и моркови. Овощи натираем на крупной терке, складываем в отдельные емкости. К натертому картофелю добавляем половину майонеза, мягкое сливочное масло, по вкусу соль и молотый черный перец — все перемешиваем. Чтобы масло размягчилось быстрее, используем одну хитрость. В стакан налейте кипяток, слейте, а стакан быстро поставьте сверху на кусочек масла. Через пару минут, оно размягчится.

Видео рецепт

лаваш с грибами рецепт

лаваш из кукурузной муки рецепт

Поделиться:
Похожие рецепты
  • как приготовить солянку из колбасы пошаговый рецепт
  • рулет с маком рецепт клавдии
  • как приготовить закуски на фуршет фото пошагово
  • как готовят из окорочков рулетики? подскажите рецепт
  • рецепт сырных котлет на пару
  • рецепт рулетики с кремом

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Берта из Доминика says:

      Салатик очень вкусный.Божественный.Только я делаю с растительным маслом.Никакого майонеза!!!

    • Красотка Эллина из Анна says:

      Здравствуйте, Админ!

    • Красотка Альбина из Виолетта says:

      Все замечательное просто и вкусно.

    • Индивидуалка Ева из Лиана says:

      Ну тогда буду пробовать с ней. Только не уверена, что у нас уже гранаты продают.

    • Индивидуалка Светлана из Эрика says:

      vot s maslom ne ponjatno mne,kak ego mazatj tuda vtorim slojem?