Толстые лепешки из кукурузной муки рецепты с фото




толстые лепешки из кукурузной муки рецепты с фото
Невероятно, но это пикантное блюдо пользуется большой популярностью с давних времен. Немного терпения и уже через 30 минут вы наверняка его приготовите.

толстые лепешки из кукурузной муки рецепты с фото

Полный рецепт

Лепешки из кукурузной муки отлично заменят хлеб тем, кто придерживается правильного питания. Да, и вообще, рецепт достаточно прост и универсален — можно просто разнообразить свое меню. В интернете достаточно вариантов приготовления кукурузных лепешек. Этот рецепт самый простой — на воде. А, готовиться лепешки будут на сковороде и совершенно без масла! Снимая лепешки со сковороды, выкладывайте их на полотенце и смазывайте холодной водой. Затем снова накрывайте полотенцем. Вы можете оставить анонимный комментарий, не указывая имени и адреса эл.

Мука кукурузная — 12 ст. Овсяные хлопья — 6 ст. Соль — 0,5 ч. Вода — 20 ст. В глубокую миску добавьте 12 столовых ложек кукурузной муки. Чтобы лепешки были более нежными, возьмите еще 6 столовых ложек овсяных хлопьев.

толстые лепешки из кукурузной муки рецепты с фото

Смолите их в кофемолке или пробейте блендером. Размешайте тесто сначала вилкой. Когда оно немного остынет — вымесите его рукой. Тесто для кукурузных лепешек должно получиться однородным. Если необходимо — добавьте еще несколько ложек воды или кукурузной муки. Раскатайте каждый кусочек теста скалкой. Ничем смазывать скалку не нужно! Достаточно просто работать с тестом на силиконовом коврике, пекарской бумаге или целлофановом пакете.

С помощью тарелки очертите ровную форму будущей лепешки. Обрезки теста отложите в сторону. Положите лепешку на сухую горячую сковородку. Прогрейте лепешку с каждой стороны в течение нескольких минут, чтобы она стала румяной и золотистой. Переверните на другую сторону и прогрейте еще несколько минут. Из обрезков теста как раз получится пятая лепешка. Когда они полностью остынут, то станут очень гибкими. Можно смазать лепешку домашним соусом, положить любую начинку например, отварное мясо и немного лука , и вы получите мега-вкусный бутерброд!

толстые лепешки из кукурузной муки рецепты с фото

Или смажьте лепешку домашней томатной пастой, потрите немного сыра и посыпьте зеленью. Поставьте в духовку или микроволновку, чтобы сыр расплавился. Поделитесь статьей в соц. Закусочный рулет с сыром. Увы, комментариев пока нет.

толстые лепешки из кукурузной муки рецепты с фото

Видео рецепт

лепешки роти рецепт вайшнавы

лепешки по дюкану рецепты

Поделиться:
Похожие рецепты
  • рецепт дрожжевого печенья
  • как готовить пирожное картошка рецепт простой
  • как сделать оладья на воде рецепт
  • самый простой рецепт домашних пряников для детей
  • как приготовить вкусную ватрушку с творогом
  • мультиварка мулинекс cook 4 me рецепты выпечки кекс

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Ирма из Иветта says:

      Если сверху торт украсить разноцветными конфетками "м&м", получится красиво

    • Индивидуалка Яна из Эльза says:

      Подскажите пожалуйста - бисквит надо выдерживать просто открытым на воздухе?? Или убирать в полиэтилен например?

    • Индивидуалка Оксана из Света says:

      очень вкусно и не очень долго.спа-си-бо!!!

    • Красотка Рената из Диана says:

      Обалденные печеньки :) Не удержалась и пеку сейчас, в час ночи. запах такой вкусный, что разбудил всех домашних) Мы вобще-то не любители покушать ночью, но чай уже завариваем :) До утра недотерпеть.

    • Красотка Женя из Таира says:

      Очень вкусная утка получилась. Но хотелось бы узнать что делать с индейкой. Подскажите пожалуйста интереный рецептик хочу сделать на НГ.