Рецепт пирожных рафаэлло с фото




рецепт пирожных рафаэлло с фото
Удивительно, но это пикантное блюдо пользуется огромной популярностью уже десятки лет. Немного терпения и уже через 30 минут вы обязательно его приготовите.

рецепт пирожных рафаэлло с фото

Полный рецепт

Использование информации с сайта возможно лишь с указанием активной ссылки на источник и уведомления на почтовый ящик.

Допускается копирование информации не более 10 страниц в месяц на условиях текущего сайта. По всем вопросам писать на. Масло сливочное г. Сгущенное молоко 1 бан. Красное сухое вино 4 ст. Сахар ванильный 12 г. Кокосовая стружка 2 стак.

рецепт пирожных рафаэлло с фото

После рождения малыша захотелось баловать свою семью чем-то вкусненьким, но времени на готовку совсем нет, поэтому я стараюсь выбирать вкусные и легкие рецепты и не очень затратные. Сегодня хочу предложить вам свой секрет приготовления пирожного Рафаэлло в домашних условиях. В моей семье их просто обожают, съедаются очень быстро. Хрустящая кокосовая корочка, нежное сгущенное молоко со сливочным маслом просто тают во рту. А еще вкус напоминает детство. Для начала нужно поломать печенье на мелкие кусочки.

Покупайте печенье самое обычное, не дорогое. Это же печенье пропустить через мясорубку с мелкой сеточкой или же через блендер, в моем случае, я использовала блендер. Измельчить до крошки, что б совсем не было кусочков.

рецепт пирожных рафаэлло с фото

Сливочное масло нарезать очень маленькими кубиками. Рекомендую масло предварительно достать с холодильника, оно должно быть комнатной температуры, так вам будет легче его размять, в масле должен быть высокий процент жирности, от этого зависит вкус пирожного. В сливочное масло добавить сгущенное молоко и размешать до однородной консистенции. Масло должно полностью раствориться в молоке. В эту смесь высыпать стакан кокосовой стружки и снова все хорошо перемешать.

Влить красное вино, если у вас нет красного, то можно влить белое. Особых предпочтений к маркам нет, используйте любое. И всыпать пакетик ванильного сахара. Все это высыпать к измельченной крошке печенья.

Вымесить очень хорошо, должна получится липкая масса. Отдельно в тарелку насыпать кокосовую стружку.

рецепт пирожных рафаэлло с фото

А теперь формируем шарики. Что б тесто не прилипало к рукам и шарики легко формировались, рекомендую немного смочить руки водой. Шарики делайте размером на ваше усмотрение. При желании можно во внутрь добавить миндаль или грецкий орех. Каждый шарик обвалять в кокосовой стружке, выложить на блюдо и поставить в холодильник на 3 часа для застывания. Вот наши пирожные Рафаэлло готовы. Я не могла дождаться когда они застынут, так хотелось попробовать этот шедевр.

Видео рецепт

пирожное twix как приготовить

постное пирожное рецепт с фото

Поделиться:
Похожие рецепты
  • имбирные пряники и печенье рецепты
  • как сделать оладья на воде рецепт
  • рыбные оладьи рецепт
  • шарлотка с лимоном рецепт в мультиварке
  • рецепты торта на кефире со сметанным кремом
  • песочное печенье рецепт с фот

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Лада из Инара says:

      Взбить сахар и яйца венчиком, добавить сметану, растопленное и остывшее сливочное масло, соду. Вмешать в смесь муку, разделить полученное тесто ПОПОЛАМ, в одну добавить какао 3 ч.л.(можно и больше - чтобы цвет получился шоколадным)

    • Красотка Флора из Нина says:

      вкуснятина:)) уже иду готовит.Спасибо Администратор:))

    • Красотка Франсуаза из Марта says:

      Вот, то что нужно. Отличный салат. Спасибо.

    • Красотка Надежда из Валерия says:

      Подскажите, пожалуйста: имеет ли смысл воспроизвести этот рецепт с куриными ножками. Разумеется жира как в утке там нет… Может просто добавить кулинарный жир? %)

    • Красотка Кристина из Алина says:

      Печеньки вкусные, но тесто у меня получилось очень нежным и рассыпчатым, так что после нарезки я его не смогла перенести на противень, просто скатала шарики и сплюснула их - получились печенюшки не ромбиками, а кружочками :)