Капуста на пирожки рецепт как приготовить




капуста на пирожки рецепт как приготовить
Любой повар рано или поздно должен попробовать приготовить данное блюдо. Надеемся, что детально расписали указанный рецепт. Если не разберетесь, то в любое время можете посмотреть видео.

капуста на пирожки рецепт как приготовить

Полный рецепт

Жареные пирожки с капустой — лакомство всеми любимое еще с детства, которое периодически появляется на столах каждой семьи. Ведь перед их невероятным вкусом и ароматом не могут устоять ни взрослые, ни дети. Мягкие и одновременно поджаристые пирожки с капустой имеют массу вариантов приготовления.

Это касается и теста, которое может быть как дрожжевым, так и бездрожжевым, и начинки, которую каждая хозяйка готовит по своему особенному рецепту. Ведь даже из капусты из свежей или кислой можно приготовить множество разных начинок.

капуста на пирожки рецепт как приготовить

Например, добавить к жареной на пирожки капусте порезанные кусочками вареные яйца или грибы, потушить капустку с томатной пастой или сметаной, а также просто пожарить ее с луком.

Вкусное кушанье — пироги с капустой — является частым гостем на столах многих хозяек. В число их преимуществ входит быстрота и простота приготовления, и невысокая калорийность. В граммах блюда содержится от калорий.

капуста на пирожки рецепт как приготовить

Многообразие рецептов помогает подобрать лучший вариант каждой хозяйке. Жареные пирожки с капустой — фото рецепт с пошаговым описанием Вариаций приготовления великое множество и каждый выбирает рецепт, опираясь на личные вкусовые предпочтения.

Приведенный ниже метод расскажет о приготовлении пирожков из дрожжевого теста с простой начинкой из капусты и лука. Инструкция приготовления Сначала необходимо поставить тесто. Все продукты, которые потребуется для его замешивания, нужно заранее вытащить из холодильника, чтобы они согрелись до комнатной температуры. Для приготовления опары в миску высыпать дрожжи и сахар, налить мл теплой кипяченой воды, все тщательно перемешать.

Насыпать к получившейся смеси 2 столовые ложки муки и перемешать, смесь по консистенции должна быть похожей на кефир или жидкую сметану. Получившуюся смесь на 30 минут поместить в теплое место. Спустя время опара готова. Она должна хорошо подняться, а на ее поверхности образоваться пузырьки. В глубокую миску насыпать соль, разбить яйца и перемешать. Затем вылить молоко, растительное масло, оставшуюся воду и снова перемешать. К получившейся смеси добавить опару. Все смешать и затем постепенно насыпать муку и замешивать тесто.

капуста на пирожки рецепт как приготовить

Получиться оно должно мягким и эластичным. Накрыть тесто крышкой или обернуть полотенцем. Оставить в тепле на 2 часа. Поднимется тесто уже через 1 час, но его необходимо подбить и оставить еще на время в теплом месте. Пока оно подходит нужно заняться приготовлением начинки для пирожков. Капусту нашинковать, а если есть терка для корейской моркови потереть на ней. На растительном масле пожарить лук. К обжаренному луку выложить капусту, посолить по вкусу и 1,5 часа тушить на небольшом огне.

Видео рецепт

рецепт жариных пирожков с мясрм

пирожки рецепт с фото

Поделиться:
Похожие рецепты
  • хороший рецепт оладьев на дрожжах
  • глазурь для пончиков простой рецепт
  • быстрые рецепты оладьев из кабачков
  • пирожки с вишней рецепт фото
  • галетное печенье для диабетиков рецепт скачать
  • как приготовить печенье с красной смородиной на русском языке

  • 5 Комментариев
    • Индивидуалка Милена из Кристина says:

      Спасибо Вам огромное за очередной шедевр! Дай, Бог, Вам и Вашим близким благополучия и здоровья! Только не устаньте, пожалуйста, радовать нас новыми рецептами)) Спаси Вас, Господь, Администратор!

    • Индивидуалка Инна из Елена says:

      Простите, а томатную пасту когда добавлять?

    • Красотка Марианна из Вероника says:

      В выходные надо замутить обязательно, только вырубка есть с гладкими краями..нет, есть, вспомнила,Урааа, будет как в детстве)))

    • Индивидуалка Алла из Анита says:

      Делала слойки из этого теста.Получилось очень здорово.И хрустящее,и слои видно было.Но из этого количества получается маловато изделий,нужно порцию увеличивать.

    • Индивидуалка Тамила из Беата says:

      Наоборот, с животика!